Kosmos und Wohlgefühl In den letzten Tagen habe ich mich sehr intensiv, mit dem Zusammenhang zwischen Astrologie und Ernährung auseinandergesetzt. Gibt es da eine Auswirkung? Glaubst du, dass dir z.B. Migräne in die Wiege gelegt wird. Es ist nicht selten, dass mir Menschen sagen, ja meine Mama hatte auch immer Migräne. Gottgegeben, in den Sternen festgeschrieben oder konstitutionell – genetisch als Grundausstattung? Welche Rolle, spielen diese kosmischen Einflüsse auf unser Wohlbefinden? Diese Frage stellst du dir vielleicht, jedes mal, wenn du „zufällig“ dein Tageshoroskop in der Zeitung liest. Kann es sein, dass das tagesaktuelle Horoskop wie es augenblicklich  Millionen von Widder betrifft, das gleiche ProblemRead More →

Pak Choi_Quinoa_Pfanne

Pak Choi – Quinoa – Pfanne Zutaten: Mengenangaben für eine Person 50 g Quinoa 2 Lauchzwiebel 1 Karotte 2 Pak Choi 150 g Kichererbsen etwas Kokosöl Ein Schuss Sahne Curry, Kurkuma Salz, Pfeffer, Petersilie (erst auf dem Teller drüber) Zubereitung: Qinoa gründlich in einem Haarsieb spülen und mit der gut doppelten Menge Wasser 20 Min kochen. Kurz aufkochen lassen und dann auf kleiner Hitze weiter köcheln lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse klein schneiden und in etwas Kokosöl der Reihe nach andünsten, Lauch, Karotte, Pak Choi. Dann die Kichererbsen dazu (Rest aus Blumenkohlcurry) . Einen Schuss Sahne dazu und mit den Gewürzen auf kleiner HitzeRead More →